Comme vous le savez,nous ne sommes pas de grands fans de riz, voici une autre recette façon risotto avec des pâtes avoine.

Ingrédients :

300 g d'épinards en branches surgelés

250 g de moules décortiquées

250 g de crevettes cocktail

6 asperges vertes

2 verres de pâtes avoine

1 bouillon cube aux herbes

2 échalotes

Sel - poivre

Recette :

Faire décongeler les épinards dans une casserole.

Dans une autre casserole

faire fondre le bouillon cube aux herbes

dans un bon litre d'eau.

Faire revenir les moules et les crevettes

dans une poêle avec les échalotes finement coupées.

Mesurer les pâtes avoine,

il en faut environ deux verres remplis aux 3/4.

Prendre une poêle plus grande

et y mettre les moules et crevettes, ajouter les pâtes,

verser par dessus le bouillon

 et laisser mijoter

jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide.

A ce moment-là ajouter les épinards,

saler, poivrer, mélanger le tout.

Mettre dans dans des plats individuels

et enfourner pour une vingtaine de minutes.

Ajouter deux trois asperges vertes chaudes

(que l'on aura ébouillanter quelques minutes)

sur le dessus et servir.

Comme chaque année au mois de juin,

je ne suis pas en avance...,

se tient, 

dans une ambiance conviviale et chaleureuse

organisé par le Conseil Général

des Bouches du Rhône,

 jouxtant le Dôme,

une salle de spectacles marseillaise.

Producteurs, éleveurs, familles,

touristes et citadins se retrouvent

à Terroir 13 qui présente 

 les animaux,

mais aussi les senteurs de Provence,

comme la lavande. 

 Il y avait un stand

qui expliquait la plantation du safran.

 Bien sûr les produits régionaux

étaient là aussi avec entre autres des confitures, 

 du saucisson de taureau, du miel, de l'ail.

 On y trouvait également

des plants pour le potager, des fleurs pour le jardin. 

 A présent passons à l'étage du dessous

où se trouvent les animaux,

on peut y voir de petits spectacles.

 Joli tressage pour ce cheval.

 Les animaux de la ferme.

Elle est pas belle la vie ! 

Oh les coincoin aussi étaient de la partie, 

 tout comme les canetons,

 les oies.

``

 Un orchestre bien original.

 L'après-midi se termine sur un air de musique. 

 En attendant de se retrouver pour un nouveau billet, 

 

Pour ce week-end,

je vous emmène à la station de métro du Vieux Port.

Le métro de Marseille compte deux lignes, ligne 1 et ligne 2,

il dessert vingt-huit stations.

La ligne 1 a été inaugurée le 26 novembre 1977

par Gaston Defferre, le Maire de l'époque.

La station du Vieux Port est décorée sur le thème de la mer

et comporte trois aquariums.

Il y a également des jeux de lumière sur les murs.