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Comme les enfants,
nous aussi avons nos joujoux
et je m'amuse comme une petite folle
Mon dernier achat est donc un emporte pièce bretzel
pour faire de bons biscuits.
Un coup de poussoir
et le côté tranchant s'enfonce dans la pâte.
Voilà le résultat,
Certains sont au chocolat, d'autres sont au sucre.
Une petite recette
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 150 g de beurre pommade
- 80 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 100 g d’amande en poudre
- Chocolat noir
- Grains de sucre
Préparation :
- Mélanger à l’aide d’un fouet les oeufs avec le sucre et le sucre
vanillé
- Mélanger la farine et le beurre
- Incorporer le mélange oeufs et sucre et les amandes en poudre et
bien pétrir pour obtenir une pâte homogène
- La mettre au frais une bonne heure
- Préchauffer le four à 180°C (therm. 6)
- Aplatir la pâte au rouleau, la découper à l'emporte pièce.
- Poser les biscuits, forme bretzels ou pas, sur la plaque du four
recouverte d'un papier sulfurisé. Pour ceux au sucre, mettre les
grains de sucre avant la cuisson.
- Les enfourner entre 10 et 15 minutes.
- Pour ceux au chocolat, laisser les refroidir à la sortir du four.
Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois refroidis tremper le
côté bombé dans le chocolat. Les poser sur une plaque ou un grand
plat et les faire durcir au réfrigérateur.
Le tour est joué, on peut goûter !
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Cette semaine,
nous partons à Fleys, petite commune de Bourgogne.
Nous traversons les vignes
pour arriver au
Une petite visite de l'ancien lavoir.
Un sur les photos,
elles s'agrandissent.
Aujourd'hui l'impluvium est un système
de captage et de stockage des eaux de pluie
et de ruissellement pour leur récupération
pour les besoins humains.
source : http://www.teteamodeler.com/ecologie/developpement-durable/ressources/eau/eau-douce3.asp
C'était au mois de novembre,
il y avait beaucoup de gui dans les arbres.
Les vendanges étaient terminées,
Résistes !
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Ce week-end,
faisons un tour au potager.
Suivez-nous.
Les premiers abricots.
Les fraises,
les pommes de terre,
les salades et les courgettes,
les oignons,
et les tomates.
Apparemment le citronnier ne se plaisait pas trop sur le balcon,
nous l'avons emmené au jardin, il est toujours dans un grand pot
mais il a l'air de bien se plaire.
Les fleurs sont nombreuses.
A suivre.
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