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Il était bien bon ce gâteau...
Oups mes photos se sont superposées !
Voile le moule (acheté 3 € dans un vide grenier),
et voilà le gâteau.
Il fallait bien trouver un moule à kougelhopf
ou un kougelhopf.
J'ai posé le levain puis le gâteau sur le radiateur,
ce qui fait qu'il est super monté, il était bon et léger
du coup j'avais envie de le partager avec vous !
Petit détail, nous ne sommes pas adeptes des raisins secs,
je les remplace par des pépites de chocolat.
Revenons en à nos moutons,
voilà vos réponses
Une galette des rois à la parisienne ! ;
Une galette des rois.... ;
Un plat pour tes recettes de tain? ;
Oh ben la galette pardi
(ou la fève, ou le santon ou....
enfin ce qu'il y a dedans est très variable) ;
Une galette aux raisins!! ;
Un gâteau au café ;
Un kouin aman ;
Un moule à soufflé comme pour y faire
des muffins ou soufflé aux chocolats ;
Une cramique (pain gâteau) aux pépites de chocolat (noir) ;
Un moule à frangipane ;
Un moule à baeckeoffe et croûte de baeckeoffe
c'est ce que je vois en bonne alsacienne.
J'aurais bien partagé une part avec vous,
dommage il n'en reste plus, même pas une miette !
Nous avons plusieurs gagnantes et un gagnant.
à
Colnem
Evebou
Monique
Souhila
Mary de Bdx
Mimi du Sud
Francine
Cardamone
Alphomega
Françoise
Véronique
et
Uppsala
ont répondu un moule en grès,
je leur accorde la réponse
pour votre participation.
La réponse au késaco sera pour lundi.
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Commentaires
Bonjour Chris , un petit tour pour te faire un coucou , je suis toujours en pause , mon époux a fait la coronographie c'est moins grave que le cardio avait pensé , tant mieux et demain on voit le chirurgien pour la prostate , j'espére qu'aprés ce sera tout car c'est un début d'année stressant ! J'adore ce gateau alsacien , j'avais appris a le faire a l'école en cours de cuisine mais j'avais 17 ans , depuis je n'en ai pas refait je préfere l'acheter ! C'est triste les attentats qu'il y a eu a Paris , cela m'a rappellé Mérahd a Toulouse ! J'espére qu'il n'y aura pas de suite avec la parution de Charly Ebdo aujourd'hui , je n'ai pas trouvé un seul magasine , c'est parti comme du petit pain ! A bientot Chris si j'arrive a refaire un blog correct sinon je vais chez eklablog ! Bonne semaine , bisous
Bonjour Chris,j'ai le même moule que le tien une amie Alsacienne me l'avait offert quand nous sommes allés en Alsace et depuis il est accroché dans la cuisine en déco car je ne veux pas qu'il soit cassé.Bonne journée à vous deux,bisous
Bonjour Dame Coincoin,
On sourit. Nous avions, au moins, trouvé les pépites de chocolat (noir -détail pas si insignifiant XD-). ;)
J'ai bien eu connaissance de ton retour au sujet des voeux avancés comme égarés mais, au final, bien arrivés à destination ; en tout cas, pour toi puisque notre marraine ne les a guère réceptionnés comme il en fut le cas pour le souhait d'anniversaire. En 2014, la communication via la voie postale n'a pas été des plus évidentes et fluides.^^'
Le terrain nous appelant, nous n'allons guère pouvoir nous attarder... :$
Passe donc un bon mardi : et, à tantôt! :)
J'ai faim en voyant ton gâteau et pourtant j'ai pris mon petit déjeuner mais pas ton gâteau qui me fait envie ! Bon mardi, bisous
Bonjour
hier matin dans le xin jiang tentative d’attentats a la bombe, 6 intégristes abattus par la police
Je te souhaite un très bon mardi Nos amitiés bises
Qing&René
hello Chris ... j'ai pas compris et pas vu le Kezaco et pourtant je viens tous les jours ... en tout cas, superbe ce moule .. et tu l'as vraiment pas payé cher ... j'ai voulu m'en acheter un lors de mon dernier passage à Strasbourg ... Hors de prix !!!
Perso, j'aime bien les raisins, et aussi le chocolat ... j'aimerais bien aussi le gâteau avec des fruits confits, des écorces d'orange et de citrons confites, et même pourquoi pas des pralines !!
bonne idée, le coup du radiateur ...
bisous et bon mardi
22evebou77Lundi 12 Janvier 2015 à 21:30En tant que Lorraine , j'avais l'occasion de déguster assez souvent ce délicieux gâteau . Comme il est appétissant sur ta photo ! Bisous et bon début de semaine.20MoniqueLundi 12 Janvier 2015 à 19:25Coucou Christine, il est bien beau ton gâteau !!!! Il a(vait) l'air bien bon, puisqu'il n'en reste plus une miette !!!!!!! ça ressemble un peu au Pennetone Italien......
Nous voila de nouveau en Cévennes........ Un temps superbe, un peu plus frais que chhez nous le matin......
Bonne semaine - Bises Monique
un beau gâteau
je te pique une petite part
je te souhaite une très belle semaine
gros bisous
c'est un bien gourmand gâteau qui donne bien envie :-) moi,je le préfère aux raisins secs :-)
Je te souhaite une bonne fin de journée, gros bisous à toi ma belle.Bonjour ma doucette,
Le principal c'est que tu puisses faire de bons gâteaux !
Bonne semaine, beaucoup de vent chez nous.
Bisous.
***
Allo, boutique des Fleurs?!
je veux un gros bouquet de rose pour
les beaux Yeux qui liront ce message pour
lui souhaité de passé une
Bonne Journée, Bon Mardi***
ça donne trop envie ce gâteau vu comme ça
http://bienvenuechetibouchon.boosterblog.com/
mille excuse pour le grès....
mais j'avais vu qu'il était d'origine de Soufflenheim
couleur..etc
En 1837, Soufflenheim comptait 55 poteriesA Soufflenheim, la tradition rapporte qu’au 12ème siècle, les potiers obtinrent de l’empereur Frédéric Barberousse le droit d’extraire gratuitement et perpétuellement l’argile du sous-sol de la forêt de Haguenau.
et à Betschdorf, l'origine du grès remonte au 16ème siècle...
par contre d'autres coloris...et autre façon de faire.....
sachant que peu de kms séparent les deux villages....
bravo aux gagnantes et gagnants, chez nous le soleil se lève et je pense qu'il vas faire beau,je te souhaite un très bon lundi,bises
bonjour chris
c'est pas sympa ! tu aurais pu m'en laisser une part quand même ! passes une bonne semaine ! @+
Bonjour Chris,
Ah merci, en tout cas il a l'air bien bon ton gâteau. Passe une bonne journée, bises, Véronique
Merveilleux gâteaux dans un moule magnifique....franchement à ce prix pour un si beau moule, tu as bien fait de le prendre, j'aurais tout de suite craqué aussi !!
Moi aussi je fais monter les pains et les brioches sur le radiateur l'hiver, ça va super vite !!!
Bisous et bonne journée.
BONJOUR CHRIS
comme tu le sais je ne suis pas trop pâtisserie mais pour la manger pas de problème par contre moi j'aurais mis beaucoup de raisins sec et des fruits confits mais !!!!!!!!!!!
nous voila de retour depuis samedi après midi c'était vraiment trop court nous n'avons pas vu la semaine passée (( malgré ces tristes évènements de barbarie )) mes petits bouts se sont éclatés a faire du ski LOUKA dès le 3 ème jour partait l'après midi avec son papa sur les pistes bleue et BASTIEN avec ses 4 ans vendredi suivait ma petite fille sur des petites pistes je dois t'avouer que HERVE et moi nous étions en admiration devant les performances de ces petitouts dommage pas assez de neige dans la station c'était des journées de printemps nous avions un appart face a la montagne super bien exposé bon allez si DIEU veut nous y retournerons l'an prochain
j'espère que tout va bien pour vous deux
nous partirons a NÎMES certainement demain matin ou ce soir j'ai beaucoup de choses a faire ce matin
BONNE JOURNEE
GROS BISOUS CHRIS POUR TOI ET PHILIPPE
DANY ET HERVE
J'adore ce gâteau alsacien. Une amie de ma fille en avait ramené à la maison et nous a régalé. Dommage que tu nous en offres mais à travers l'écran pas facile de se servir. Bon lundi, bisous
Oups! je me suis complètement laissée emportée par la galette des rois mais en tout cas il a l'air délicieux ce gâteau merci bonne journée bisous
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j'adore ce gâteau, je regarderai autrement ce moule sur les foires à tout en pensant aux beaux gâteaux que je pourrai faire avec. Alors je me laisserai peut être tentée !