• Une bonne idée de mr coincoin,

    cette assiette fraîcheur

    mi carpaccio de boeuf, mi légumes, mi oeuf. 

    Mezzo mezzo...

     

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  • Pizza catalane façon cryfil

    Dernièrement mr coincoin s'est mis aux fourneaux

    pour préparer une pizza catalane à sa façon.

    Ingrédients :

    1 pâte à pizza

    1 boîte de thon à la catalane

    1 petite boîte de champignons

    2/3 échalotes

    1 poignée de chou rouge

    Quelques lanières de poivron vert et rouge

    1 dizaine d'olives noires

    1 boule de mozzarella

    Herbes de Provence

    Poivre

    Pizza catalane façon cryfil

    Recette :

    Poser la pâte sur une plaque à pizza.

    Etaler la boîte de thon à la catalane, 

    Pizza catalane façon cryfil

    couvrir avec les champignons,

    le chou, les échalotes émincées,

    les poivrons vert et rouge, les olives.  

    Pizza catalane façon cryfil

    Poivrer et parsemer d'herbes de Provence,

    terminer avec la mozzarella coupée en dés. 

    Pizza catalane façon cryfil

     Enfourner une quinzaine de minutes.

    Pizza catalane façon cryfil

     

    Pizza catalane façon cryfil

    et 


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  • Voilà une nouvelle recette de mr coincoin.

    Et si on mangeait des tartines ;-)

    Tout est prêt pour recevoir les tartines.

    Et si on mangeait des tartines ;-)

    On va se régaler !

    Et si on mangeait des tartines ;-)

    Tomates cerise, gruyère râpé, oeuf au plat.

    Et si on mangeait des tartines ;-)

    Chou rouge, émincé de poulet.

    Et si on mangeait des tartines ;-)

    Gruyère râpé, jambon cru, champignons de Paris.

    Et si on mangeait des tartines ;-)

    et

     


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