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Mon dernier joujou !
Comme les enfants,
nous aussi avons nos joujoux
et je m'amuse comme une petite folle
Mon dernier achat est donc un emporte pièce bretzel
pour faire de bons biscuits.
Un coup de poussoir
et le côté tranchant s'enfonce dans la pâte.
Voilà le résultat,
Certains sont au chocolat, d'autres sont au sucre.
Une petite recette
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 150 g de beurre pommade
- 80 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 100 g d’amande en poudre
- Chocolat noir
- Grains de sucre
Préparation :
- Mélanger à l’aide d’un fouet les oeufs avec le sucre et le sucre
vanillé
- Mélanger la farine et le beurre
- Incorporer le mélange oeufs et sucre et les amandes en poudre et
bien pétrir pour obtenir une pâte homogène
- La mettre au frais une bonne heure
- Préchauffer le four à 180°C (therm. 6)
- Aplatir la pâte au rouleau, la découper à l'emporte pièce.
- Poser les biscuits, forme bretzels ou pas, sur la plaque du four
recouverte d'un papier sulfurisé. Pour ceux au sucre, mettre les
grains de sucre avant la cuisson.
- Les enfourner entre 10 et 15 minutes.
- Pour ceux au chocolat, laisser les refroidir à la sortir du four.
Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois refroidis tremper le
côté bombé dans le chocolat. Les poser sur une plaque ou un grand
plat et les faire durcir au réfrigérateur.
Le tour est joué, on peut goûter !
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Commentaires
Coucou Sonya,
Merci de ta petite visite.
Nous sommes adultes mais aimons bien nous amuser aussi
J'espère que tu as passé une bonne journée du 1er mai.
Bon début de semaine
Bisous
Très jolis bretzels, bravo !! j'espère que tu as passé un excellent 1er mai !
Aujourd'hui il a neigé de 10 cm à quelques kilomètres d'ici ! mais le soleil va revenir, je vais enfin pouvoir planter quelques légumes.....ils ne rattraperont jamais les tiens, mais bon... !
Bonne soirée et gros bisous.
Bon aprèm Chris et bon 1er mai
Je n'ai jamais mangé de bretzels...mais on ne m'en dit que du bien!
J'attends un nouveau four le mien est hs
J'essayerai ta recette
mille bisoussssss
Plein de bonheur
je te souhaite un bon dimanche
"Le premier Mai c'est pas gai,
Je trime a dit le muguet,
Dix fois plus que d'habitude,
Regrettable servitude.
Muguet, sois pas chicaneur,
Car tu donnes du bonheur,
Pas cher à tout un chacun.
Brin d' muguet, tu es quelqu'un."
Discours des fleurs
Paroles: Georges Brassens
pas facile de trouver quelques plans de cacahuètes à repiquer.....dommage mon mari en aurait bien mis au jardin.....passe un bien agréable 1er mai
Bonsoir Chris,
Passez une belle journée tous les deux et manger pas trop de ses gâteaux!!!!Bises à vous deux
Merci pour la recette
Bon 1er Mai et beaucoup de bonheur pour toi et tes proches
Amitiés Bisous
Christine
bonsoir, j'adore les bretzels, d'ailleurs j'en ai mangé lors de mon voyage !! bon w end bisous
Bonsoir ma très chère Chris
Je mangerai volontiers tes bons gâteaux mais pour les faire...? Car si je suis excellente cuisinière (je suis gourmande), je suis très mauvaise pâtissière.Je te souhaite ma douce amie un très joyeux premier mai rempli de bonheur.
Gros bisous à vous deux
Méline
C'est très bienBonsoir ma doucette,
Pourquoi pas, on s'amuse comme on peut !
Ils sont beaux, une réussite totale, je t’en prendrais bien un.
Je suis allée chez mon papa, petit changement, demain c'est la fête dans notre ville, Michel aide les organisateurs, j'espère qu'il fera beau, aujourd'hui gris et soleil, mais nettement moins froid.
Je suis un peu en retard dans mes passages.
Je ne t'oublie pas !
Bon week-end, bisous, à demain.
hummmm ça me donne faim :)
perso je fais tout a l'ancienne avec les moules en bois ou à la main j'ai peu d'accessoires dans la cuisine :)
bon we
bisous et a demain
Bonjour Chris,
Hum ils m'ont l'air bien appétissant ces petits gâteaux !
Passe une bonne journée, à Paris il pleut. Bises Véroniquevoilà un ustensile que je ne possède pas encore, mais ça ne saurai tarder, ça fait envie....douce journée à toi
J'espère que thierry ne va pas voir ton article car il va vouloir que je lui en fasse !
Bon, je note quand même ...
Bon week end
Bisoux, chris
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
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Super pour occuper mes tiots le mercredi! je note...
Bises