• Quelques pots...

    ... de confiture de mirabelles !

     

    Ingrédients

    1 kg de mirabelles

    700 g de sucre

    1 citron

    Quelques pots...

    Recette : 

     Laver et sécher les mirabelles.

    Confiture de mirabelles

     Mettre les mirabelles dans une casserole

    après les avoir dénoyautées,

    et coupées en deux.

    Confiture de mirabelles

    Ajouter le jus d'un citron,

    Confiture de mirabelles

    puis le sucre.

    Confiture de mirabelles

     Bien mélanger le tout.

    Confiture de mirabelles

     Laisser reposer deux heures environ.

    Confiture de mirabelles

    Chauffer à feu doux jusqu'à ébullition.

    Confiture de mirabelles

     Mixer la confiture (à votre goût),

    nous préférons sans trop de morceaux.

    Confiture de mirabelles

     Mettre en bocaux. 

    Confiture de mirabelles

     

    Quelques pots...

    la

    Quelques pots...

     

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  • Commentaires

    1
    Samedi 30 Septembre à 06:59

    comme tu dis miam miam.....mais chez nous il n'y a plus que moi qui mange de la bonne confiture alors je n'en fais plus, un pot dure longtemps et il m'en reste au moins de deux ans en arrière....dommage ce coin gourmandise du matin était top.....douce journée à toi

    2
    Samedi 30 Septembre à 07:21

    Hum cela me semble bien bon connais pas ce fruit juste les abricots bon WE très mouillé

    3
    Samedi 30 Septembre à 07:49

    Et voila de quoi se régaler ...

    Bon week end, repos ... ou pas !
    Bisoux, chris

    4
    Samedi 30 Septembre à 12:20

    Bonjour ma doucette,

    C'est bon une confiture maison, tout simple !

    Merci pour la recette.

    Bon week-end, bisous, un temps moche de moche !

    Gros bisous.

    5
    Samedi 30 Septembre à 12:20
    6
    Samedi 30 Septembre à 13:33

    hummm la belle couleur! parfait sur une tranche de pain frais!

    moi j'ai fait celle aux figues ! elles sont belles cette année ...

    je te souhaite un bon we ,

    septembre se termine avec de la pluie et le froid arrive après les 20° de cette semaine ,

    il annonce que 12° en journée pour début octobre

    bisous et a demain

     

    Photo

    7
    Samedi 30 Septembre à 17:13

    20/20 la bonne confiture "fait"  maison

    8
    Samedi 30 Septembre à 23:35

    quand on a la chance d'avoir un mirabellier! cette année je n'ai rien fait pour ne pas avoir à trop en mettre dans le cartons...pas encore fini et c'est samedi prochain! bises

    9
    Dimanche 1er Octobre à 02:37

    Bonjour Chris
    en ce jour de fête nationale chinoise
    http://mr-he.vefblog.net

    merci pour la recette
    http://mr-he2.vefblog.net
    http://mr-he3.vefblog.net
    http://mr-he4.vefblog.net
    Bonne journée
    Avec amitiés
    René de Chine

    10
    Dimanche 1er Octobre à 07:36

    et bien pour moi ce matin c'était le reste de la tarte aux pommes d'hier.....pas mal non plus pour le petit déjeuner....(lol) passe un doux dimanche

    11
    Dimanche 1er Octobre à 14:27

    et une bonne confiture maison,il pleut en gironde et je crois que ce sera pour la journée moi qui voulait faire des photos,enfin c'est l'automne,je te souhaite une très belle journée ,bises

    12
    Magitte
    Dimanche 1er Octobre à 17:49

     Que ça doit être bon ! confitures-maison  avec des mirabelles de Lorraine. Souvenirs, souvenirs. Dommage que j'aie du diabète ! J'ai laissé passer la date de parution de cet article ! C'était hier... Passez une bonne fin de soirée et...bon courage pour la reprise demain !

    13
    Dimanche 1er Octobre à 18:17

    Bonsoir ma doucette,

    Chez nous il ne fait pas beau.

    J'ai lu et j'ai fait du bricolage.

    Une petite balade dans le coin.

    Je viens de rentrer.

    Hop, demain c'est reparti pour un tour.

    Bonne soirée, bisous.

    14
    Dimanche 1er Octobre à 18:18
    15
    Lundi 2 Octobre à 02:24
    16
    Mardi 3 Octobre à 11:15

    Miam ! j'aime la confiture de mirabelles :) Bisous

    17
    Mardi 3 Octobre à 19:14

    Miam la confiture de mirabelles , moi j'en ai fait mais de figues et de framboises , j'ai encore au congélo des cerises et des figues , j'ai encore de quoi faire quelques pots !  Je mixe aussi les fruits ! Bisous Chris 

    18
    Mardi 3 Octobre à 20:02

    Je ne crois pas avoir déjà goûté la confiture de mirabelles. La tienne doit être délicieuse. Bisous

    19
    Mardi 10 Octobre à 12:58

    Super! j'adore (hélas)

    Bisous



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