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  • ...pas d'avancer nos montres, réveils, pendules..., cette nuit à 2h00 du matin il sera 3h00 .     L'heure d'été a été instituée en France en 1975 suite au choc pétrolier de 1974 avec l'objectif d'effectuer des économies d'énergie en réduisant les besoins d'éclairage. Il s’agit de...

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  • ...herbes, les oignons, l'ail, le sel, le poivre et la poignée de sucre (pour enlever l'acidité). Au bout d'une heure de cuisson, écraser la sauce tomates. Mettre la sauce en bocaux, je prends des bocaux à vis, les remplir à ras bord, les nettoyer, les fermer et les mettre à l'envers. Au bout...

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  • Les choses sérieuses commencent et tout le monde a l'air de se régaler. Un aperçu et un autre.

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  • ...Dans une bassine mettre la pulpe d'églantine et un kilo de sucre. Laisser cuire à feu doux pendant une demi heure sans oublier de remuer de temps en temps. Au bout d'une demi heure vérifier la cuisson. Qu'est-ce qu'elle est onctueuse, vous voulez goûter ? Elle est prête à être...

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  • ...'oublions pas d'avancer nos montres, réveils, pendules..., cette nuit à 2h00 du matin il sera 3h00. L'heure d'été a été instituée en France en 1975 suite au choc pétrolier de 1974 avec l'objectif d'effectuer des économies d'énergie en réduisant les besoins d'éclairage.   Il s’agit de...

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  • Oui, nous nous absentons quelques jours, direction l'Alsace et la Sarthe. Je ne vous oublie pas et vous ai programmé quelques billets pendant notre absence.

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  • ...être simplement vertical). Cette inclinaison, dont l'angle dépend de la latitude du lieu, permet de lire l'heure (en fait l'angle horaire du soleil) directement en suivant l'ombre de l'axe sur le cadran, grâce à un ensemble d'inscriptions sur la surface du cadran.   Les variations de l'ombre...

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  • ...herbes. Saler poivrer, ajouter un filet d'huile d'olive. Mettre un chouilla d'eau au fond du plat pour éviter que cela n'accroche. Enfourner une bonne 1/2 heure - 3/4 d'heure à four chaud thermostat 6-7. Se mangent chaud ou froid, en photo servies avec des petites escalopes de porc panées.

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  • ...revoilou pour une mini balade dans le Vieux Nice. Balade très superficielle, car nous n'avons pas pu parcourir les petites ruelles vu que nous n'avions qu'une petite heure devant nous..., qui s'est rallongée pour nous faire arriver chez nos hôtes avec une heure de retard ! A bientôt pour la...

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  • C'est l'heure de l'apéro !! Un peu de carpaccio, ça vous dit ? Le plaisir se ramasse, la joie se cueille, et le bonheur se cultive. Bouddha

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