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Par Chris (cryfil) dans Les p'tits plats de mr coincoin le 26 Novembre 2016 à 05:36...les pieds sous la table Aujourd'hui, Pour ce faire, il faut : 300 g de chou rouge 1 oignon 4 oeufs Persil Huile d'olive Sel poivre Recette : Dans une poêle faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter le chou rouge, saler poivrer et laisser mijoter. Oignon et chou rouge braisés, on...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Ingrédients : 1 fromage de chèvre 3 oeufs 1 cuillère à café de maïzena Sel - Poivre Recette : Mettre le fromage dans une assiette, ajouter les oeufs, mélanger, puis ajouter la maïzéna, le sel et le poivre, bien mélanger le tout pour obtenir une pâte onctueuse. Prendre vos...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00...par une demie orange pressée. Ingrédients : 125g de chocolat 60g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 60 g de maïzena Recette : Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux. Monter les blancs en neige avec un peu de sel et réserver. Dans un saladier,...
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Par Chris (cryfil) dans Méli-Mélo le 11 Septembre 2012 à 12:00En Europe, autrefois, il était interdit de manger des oeufs pendant le carême (les 40 jours avant Pâques) et les paysans se retrouvaient avec beaucoup d'oeufs. On a donc pris l'habitude, à partir du Moyen-Age, de s'offrir des oeufs décorés . Pour donner une couleur naturelle à la...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Eh oui il restait deux blancs d'oeufs, pour ne pas les gaspiller, j'ai décidé de faire des financiers. Ingrédients : 40 g poudre d'amandes 30 g farine 50 g beurre 70 g sucre 2 blancs d'oeufs Sel Recette : Dans un bol monter les blancs en neige avec une mini...
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Par Chris (cryfil) dans Recettes provençales le 11 Septembre 2012 à 12:00...des navettes. Ingrédients : 750g de farine 1/2 paquet de levure 70g de beurre 3 œufs 350g de sucre en poudre eau de fleur d’oranger Recette : Dans un saladier mettre la farine mélangée avec la levure chimique. Faire une fontaine, mettre au milieu le beurre...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00...plaisir avec une crème au chocolat noir. Ingrédients : 70 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème liquide 50 g de sucre 1 pointe de cannelle 10 g de margarine Recette : Dans un saladier casser vos oeufs en séparant le jaune du blanc. Rajouter le...
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Par Chris (cryfil) dans Méli-Mélo le 11 Septembre 2012 à 12:00Le centre de table avec oeufs, lapins, coccinelles et hannetons en chocolat et, bien sûr, les oeufs colorés avec des décalcomanies.
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Que peut-on faire avec du lait, des oeufs, du sucre ?, des oeufs au lait bien sûr ! Ingrédients : 1 litre de lait 5 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre Recette : Dans une casserole faire bouillir le litre de lait. Entre temps, dans un bol casser les oeufs et les battre en...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00...façon..., en rouleaux. Ingrédients : 1 douzaine de lasagnes 400 g d'épinards hâchés surgelés 4 oeufs durs 1 boîte de tomates concassées 25 cl de crème fraîche Gruyère râpé Sel - poivre - noix de muscade Recette : Faire bouillir les lasagnes dans de l'eau bouillante, vérifier...
Coincoin et Coincouinette
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Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...
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sur les photos
et elles s'agrandissent.
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