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Tarte aux mirabelles
La saison des mirabelles est terminée,
mais quand elles se trouvaient encore sur les étals
j'en ai trouvé à un prix très raisonnable,
merci C.......r C..y !
J'en ai donc profité pour en manger bien sûr
(c'est un de mes fruits préférés),
mais aussi pour faire tartes,
et confitures, j'en ai également congelé 1kg.
1 pâte sablée
(je n'ai pas eu le temps de la faire)
700 g de mirabelles
30 g de poudre d'amandes
2 oeufs
50 g de sucre fin
50 cl de crème épaisse
Equeuter, laver et
dénoyauter les mirabelles.
Les couper en deux.
Tapisser le moule à tarte avec la pâte,
parsemer de poudre d'amandes.
Poser les mirabelles, dans le sens de la hauteur,
sur la pâte.
Mélanger les oeufs, le sucre et la crème,
et napper les mirabelles avec l'appareil.
Préchauffer le four à 180°
et enfourner pour 30 à 50 mn.
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Commentaires
bonne journée
ici ciel gris mais pas trop froid pour sortir les chiens et surtout pas de pluie
bisous
30elena800Vendredi 11 Novembre 2016 à 08:08à moi aussi c'est un pays qui me plairait, mais il est bien trop tard, j'aurai dû y penser plus tôt....mon mari ne supporterait pas le voyage....passe une bien agréable journée
Bonjour Chris http://mr-he2.vefblog.net http://mr-he3.vefblog.net http://mr-he4.vefblog.net Bonne journée et long WE Avec amitiés René de Chinebonjour chris
j'adore les mirabelles, mais c'est assez cher malheureusement; ta recette à l'air assez simple à faire ! passes une bonne soirée
Bonjour Chris,oh la gourmande.... J'aime mes ici elles étaient chers!!! Depuis que nous avons cet abri ,je ne vois plus le général il y passe sa vie dedans... lol Il termine le plancher et après on va le lasuré mais pour ça il faut que la pluie cesse. Bon week-end,bises
je te souhaite une belle journée
ici soleil et ciel bleu mais le froid est là et parfois de gros nuages noirs comme un orage ....
bisous et a demain je ne fait pas de pause ce long we suis toujours avec les chiens loll
en articles vous aurez + de photos
Quand automne en saison revient,
La forêt met sa robe rousse
Et les glands tombent sur la mousse
Où dansent en rond les lapins.Les souris font de grands festins
Pendant que les champignons poussent.
Ah ! que la vie est douce, douce
Quand automne en saison revient.SAMIVEL (1907-1992)
une bonne recette,il pleut chez nous c'est vraiment l'automne,je te souhaite un très bon Vendredi,bises
Bonjour ma doucette,
je bois un thé, il ne me manque que la tarte !
Hier un temps de canard, pluie jour et nuit.
Ce matin un petit rayon de soleil, timide, il fait glacial !
Bonne journée, super demain nous sommes en congé !
Gros bisous.
Hum une tarte aux mirabelles, c'est ma préférée. Je t'avoue que la dernière que j'ai mangé je l'ai acheté toute faite. Passe une bonne journée, grosses bises Véroniqueça me donne faim, même de grand matin.....un fruit que j'aime beaucoup....passe une bien douce journée
Bonjour Chris
ta marge de cuisson m'étonne de 30 à 50 minutes soit presque le double ??
Bonne journée Avec amitiés
René de Chine
Hum miam miam...et je pense aux mirabelles de ma Lorraine natale.Bonne soirée. Bisous.Miam!miam! j'adore la tarte aux mirabelles et là je la déguste des yeux.
Bonne soirée Chris
Bisous
Ely
ça doit être bon mais j'avoue que je ne mange pas souvent de mirabelle ... bonne soirée Chris
Bonsoir Chris
Merci de cette recette ces détails super chouette ceci doit être bon à déguster un article bien et j apprécie je suis venue car l envie voilà mais je n arrive pas à continuer c est dur j avance un peu bisous à vous deux et excellente soirée merci pour tout DANNN
tient j ai trouver ceci sur le net pour toi ceci va avec le temps que j ai chez moi tempête etc.
Bonsoir Chris miam miam en plus j'adore les mirabelles ! Ce midi j'ai fais une tarte aux pommes avec un tajine de poulet aux coings un régal c'était l'anniversaire de maman et nous étions que toutes les deux nous en avons profité lol :) ! on fêtera ça en famille ce week-end. Bonne soirée au chaud ici c'est grand vent pluie et froid brrrr ! Gros bisous
hummm si tu étais pas si loin je me serais invitée pour une belle part
je te souhaite un bel après-midi
ici sous la pluie ...un coup de moral en baisse les chiens ne se fatiguent jamais lolll
et non je ne commente pas les élections ni au USA ni les futurs ici ou ailleurs ... la politique me ...comment dire ...me passe par dessus la tête :)
bisous et a demain j'espère sans pluie
Bonjour Chris. Ta recette me plait bien et j'adore les mirabelles mais je n'en n'ai pas. J'ai fait une tarte aux myrtilles... Bisous
Hummm, j'en ai l'eau à la bouche et c'est un dessert que j'adore...elle est superbe !
Je te souhaite une bonne journée. Ici, entre 1 et 3° ces jours-ci c'est pas terrible du tout.
Bises
Bonjour ma doucette,
J'aime aussi la confiture, un bon petit fruit sympa, comme ta tarte !
Comme il fait moche, nous avons besoin de douceur.
Bonne journée, bisous.
4MagitteMercredi 9 Novembre 2016 à 07:41Tarte aux mirabelles ? j'en fais encore ! Je me souviens de celles faites par ma grand-mère en Lorraine pour les vendanges ! "Mon Dieu que c'était bon" comme on dit là-bas ! Avec votre recette, vous ravivez mes souvenirs ! Merci et bonne journée.3elena800Mercredi 9 Novembre 2016 à 07:28Je n'en trouve plus de mirabelles et le prix des fruits est trop excessif pour faire des tartes. J'aurai aimé en faire une mais ce sera quand je retournerai dans la campagne et que nos fruits seront mûrs. Bisous
une gourmandise qui me plairait bien.....pour l'instant les nôtres sont au congel....passe une bien agréable journée
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Bonjour Dame Coincoin,
Je n'apprécie pas toutes les prunes, ai une préférence pour les prunes noires. :) En revanche, j'apprécie les tartes avec une base de crème pâtissière. Cela me rappelle le flan qui est ma pâtisserie préférée. :) Evidemment, il nous est arrivé d'être déçue...
Dernièrement, en cuisine, nous avons réalisé un gâteau yaourt sans oeuf et au kiwi ainsi que des toasts sucrés (noix de coco/Chocolat croustillant et groseille/chocolat blanc).
La pause n'aura pas lieu avant la première semaine d'août. Nous allons devoir assurer en ALSH auprès de maternels.
Et de votre côté, comment s'annoncent les deux prochains mois?