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Gambas et crevettes à la fondue de courgettes et oignons nouveaux
Au début la recette devait s'appeler gambas et crevettes aux courgettes et oignons nouveaux.
Mais comme les légumes ont fondu pendant la cuisson , j'ai donné un autre titre à la recette.
Ingrédients :
3 courgettes nouvelles3 oignons nouveaux
1 sachet de queues de gambas
1 sachet de queues de crevettes
Sel poivre huile d'olive
Epices massale
Recette :
Couper en rondelles courgettes et oignons.
Mettre un filet d'huile dans le wok ajouter courgettes et oignons et laisser cuire.Ajouter les crevettes et gambas et laisser mijoter.
Quand les légumes ont fondu et qu'ils forment une sauce, la cuisson est terminée.
Servez chaud.
Tags : courgettes, oignons, gambas, recette, crevettes
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Commentaires
Nous avons mangé nos premiers radis et de la salade du jardin. Pas aussi imposante que les vôtres mais un régal quand même.
C'était une ambiance de fête tellement nous étions contents.
Bonnes continuation de vacances et ... bon apétit. Il y a plein de bonnes choses en Pays BasqueBonjour Chris , ça c'est une recette comme j'aime et avec ce que j'aime , crevettes ,courgettes quoi de plus sain pour un petit régime ! Je la copie !
Je vais me régaler ! Bonne fin d'aprés midi , bisousque des ingrédients que j'adore....je copie, je vais attendre d'avoir celles du jardin....à bientôtcoucou Chris, comme les courgettes commencent dans le jardin, je note! c'est marrant, on dirait qu'il y a de la crème...passe un bon mardi. bisous. cathy
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bisous
merci pour ce bon plat de gambas crvettes