-
Poulet au lait de coco façon Cryfil
Ingrédients :
1/2 ou 1 poulet
Poivrons
Oignons - ail
1 boîte de champignons
1 boîte de tomates concassées
1 boîte de lait de coco
Quatre épices
Sel poivre
Huile d'olive
Recette :
Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet marinés dans un peu d'huile d'olive avec les épices.
Rajouter les oignons, les poivrons, les aulx et laisser mijoter une demie heure.
Une fois les ingrédients bien revenus rajouter les tomates concassées.
Puis les champignons.
Laisser mijoter encore un petit quart d'heure et lier la sauce avec le lait de coco.
Bien remuer, laisser cuire cinq minutes.
Servir chaud.
Tags : lait, coco, boite, rajouter, tomates
-
Commentaires
16Maria doraMardi 11 Septembre 2012 à 09:57Bonjour Chris , elle a l'air délicieuse ta recette , je la ferais mais sans champignons , mon estomac ne les supporte pas ! Bon aprés midi a toi aussi , bisous Chris !Répondrejadore cette recette ,colorée ,gouteuse miam miam miam ....bonne soirée bizzzzzzzbonsoir, ça a l'air bien bon tout ça!! pour le késaco, je ne vois pas du tout!! je te souhaite une bonne soirée bisousbsr, tout d'un coup j'ai un petit creux..je n'ai pas de lait de coco, je peux faire quand même la recette?
pour l'enigme, je pense à un chou! belle soirée, muxucoucou Chris
ici aussi il fait un temps superbe.
du coup , j'abandonne un peu le pc
pour profiter du soleil avec les petits .
et la semaine est déja terminée ...
bisous a vous deux !jolie recette pour quelqu'un qui aime la noix de coco...J'avais raison, à la lecture de cette recette, ma première pensée est "mon mari va se régaler" !!! Merci à toi. Bon après midi. BisousTa recette me met l'eau à la bouche. A vrai dire je n'ai jamais essayé le lait de coco avec le poulet, mais ça doit être un régal....hummmm!
Passe une bonne journée gourmandeJ'ai jamais éssayé avec du lait de coco.Bonne journée,Chris.mince alors c'est des blettes ? bien ta recette moi qui ne mange pas de viande ça me va! bon jeudi Chris. bises.Mary
Ajouter un commentaire