Très bonnes en hiver les potées. Ingrédients : 3 cuisses de canard 6 pommes de terre 3 carottes 2 blancs de poireau 1 oignon rouge 25 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille Sel - poivre   Recette : Dans une cocotte allant au four mettre les pommes de terre coupées en tranches. Ajouter...

Ingrédients : 2 cuisses de lapin 250 g de champignons frais 250 g de poireaux 1 oignon émincé Herbes de Provence Moutarde Sel poivre Recette : Dans un plat à four émincer les poireaux, les champignons, l'oignon, poser sur les légumes les cuisses de lapin. Avec un...

Mon DH, l'autre jour a fait les courses et a acheté des cuisses de canard. Mais de quelle façon les cuisiner ? Voici une recette simple et très goûteuse. Cuisses de canard aux herbes   Pour deux personnes :   Ingrédients : 2 cuisses de canard Sel poivre Huile d'olive 2 échalotes Romarin...

Cuisses de poulet façon marseillaise Pour deux personnes : Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 poivron 1 courgette 1 aubergine Ail oignon herbes de Provence sel poivre Recette : Dans un plat allant au four poser les légumes coupés en lamelles pour le poivron et en rondelles pour la courgette...

Oh les belles cuisses ! de poulet....   Oh quelle jolie table !   Dernière p'tite touche perso pour le maître de maison avant l'arrivée des convives