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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Il me restait un reste de gratin de fruits de mer, pour ne pas le gaspiller et changer de plat, je l'ai accommodés en sauce aux capelettis épinards et ricotta. Ingrédients : 1 demi sachet de fruits de mer surgelés (pour ce sont les restes) 1/2 boîte de champignons de paris 2 sachets de 250 g...
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Par Chris (cryfil) dans Marseille, notre ville le 11 Septembre 2012 à 12:00Un début de semaine au bord de mer. On continue notre promenade lors de la tempête. C'est sur ces photos que s'achève cette balade.
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Par Chris (cryfil) dans Marseille, notre ville le 11 Septembre 2012 à 12:00La barque marseillaise est le bateau traditionnel des petits métiers de la mer, c'est-à-dire des pêcheurs. Sa coque est longue de 4 et 9 mètres.Elle est symétrique et pointue à la proue comme à la poupe ce qui lui a valu le nom de pointu. Ce surnom fut donné par les marins de la Marine...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Ingredients : 1 courge longue 1 sachet de fruits de mer surgelés 1 petit pot de crème fraîche 4 gousses d'ail Huile d'olive Sel poivre Quatre épices Recette : Couper grossièrement vos têtes d'ail et les faire revenir dans l'huile d'olive. Ajouter les fruits de mer et laisser...
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Par Chris (cryfil) dans Marseille, notre ville le 11 Septembre 2012 à 12:00...rien !! Encore et toujours Je partage une nouvelle série de photos de ma promenade au bord de mer. La mer est toujours aussi agitée. Depuis le vent s'est calmé. Il fait de belles journées, douces. D ommage il faut les passer au travail !! C'est moins marrant. Mais bon, c'est ainsi. Je...
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Par Chris (cryfil) dans A voir ou à revoir le 11 Septembre 2012 à 12:00Après la place du Casino de Monaco, nous voici sur le front de mer nous menant au restaurant où aura lieu la soirée du mariage. Grands et petits bateaux se côtoient dans le port. En voyant ce paquebot, il me vient comme une envie de croisière. Hier soir impossible de passer sur vos blogs,...
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Par Chris (cryfil) dans Qu'ez aquo le 11 Septembre 2012 à 12:00... il y avait une bouée balise. L'idée de la mer est souvent revenue. à Mimi , René , Christelle , Moqueplet , Mary , Armony , Virjaja . J'espère n'avoir oublié personne. à vous toutes et tous pour votre participation et vos idées fumantes.
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Pour changer des lasagnes classiques, osons les lasagnes aux blettes et fruits de mer. Ingrédients : 500 g de blettes ou épinards 1 sachet de lasagnes 1 sachet de fruits de mer surgelés 1 peu de gruyère râpé 1 bocal de sauce tomates 1 peu de farine Sel - poivre - 4 épices...
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Par Chris (cryfil) dans Marseille, notre ville le 11 Septembre 2012 à 12:00...arriverons au grand large. Pour le moment, nous sommes toujours à la sortie de Marseille, avec la Bonne Mère et le début de la corniche, toujours la corniche, l'île Degaby, le Château d'If vu de plus près, les îles du Frioul, une autre vue des îles du Frioul, un voilier, diverses...