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Cookies au Reblochon
C'est dimanche, on s'attarde plus facilement et pourquoi pas avec quelques cookies au reblochon.
(source : télématin gourmand)
Ingrédients :
1/2 Reblochon
100g de lardons
2 œufs
2 carottes
135g de farine
1 sachet de levure chimique
90 g de beurre
Cumin en poudre
Sel & poivre
Recette :
Dans une poêle, faire revenir les carottes coupées en dés avec les lardons.Faire fondre le beurre.
Dans un saladier farine, oeufs, beurre, levure, cumin, saler et poivrer.
Mélanger le tout.
Ajouter les carottes et les lardons et bien mélanger.
Ecroûter le Reblochon
et le couper en petits carrés.
Sur la plaque à four recouverte de papier sulfurisé, déposer une noisette de pâte, aplatir un peu avec une cuillère, enfoncer quelques dés de Reblochon et recouvrir de pâte pour que le fromage ne coule pas.
Enfourner pour une quinzaine de minutes dans un four chaud.
Les cookies doivent très légèrement dorés.
Se mangent tièdes ou froids.
Tags : reblochon, carottes, beurre, lardons, cookies
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Commentaires
j'adore cette recette ,j'adore le "roblochon" j'adore la pub avec la petite fille ...merci bizzzzzzz
bonsoir mon amie je apssen en coup de vent absente de la journée et tant à faire en rentrant mais je ne laisse pas mes commentaires
bonne journée alors au jardin avec ce printemps qui s'installe déjà bien rpessé notre ami il commence à faire si beau
amitiés
je te souhaite bonne soirée et bon début de semaine bises
Bonsoir Chris, mais c'est un régal que je découvre là ce soir chez toi ! Je vais me damner pour ça, maintenant j'ai trop envie d'en faire. Bisous et bonne soirée.
Bonsoir Chris , que ce doit étre bon ces coockies , surtout avec le reblochon ! C'est une bonne recette ! J'espére que vous avez passé un bon dimanche au jardin !Bonne soirée , bisous !
c'est un délicieux partage , miam, miam, je te fais de gros bisous •-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•c'est surprenant, des cookies au fromage.. ta recette m'a ouvert l'appétit et pourtant je n'aime pas le fromage !
bises et belle après-midi :)
Je les mangerai certainement froid car les recettes à base de fromage chaud m'écoeure un peu...
Bisous...
bonjour chris
j'adore le reblochon ! passez une bonne journée au jardin ! sorts les outils ! bon dimanche
ça m'a l'air délicieux !!!!
absolutely !
:)
je ne pensais
pas à faire
ce genre de plat sous forme
de cookies
original !
bises
et bon dimanche
christelle
Bonjour Chris,
Une recette bien marrante.
Cela doit-être bien bon.
Comme j'adore le fromage, ce n'est pas un problème, je vais aimer.
Bon dimanche, je t'embrasse.
Coucou Chris !
Des cookies salés.....je craque ! Quelle bonne idée...il faudrait que j'essaye ta recette qui m'a l'air délicieuse. J'aime beaucoup l'association carottes/cumin.
Passe un bon dimanche. Ici, il a gelé blanc, c'est reparti ! Bisous.
Bonjour Chris,
Et bien c'est une superbe recette pour un
de mes fistons,jérome,car il adore le reblochon :-)
pas pour moi car j'aime pas trop le fomage :-) je
te souhaite une bonne journée,hier j'étais sur Aubagne,
une agréable journée trés ensoleillée :-) bisous à toi,de
Mimi.
Voilà une petite recette qui plairait à mes zommes,
merci du partage..
Bon dimanche, bizzzzhum...je viens de noter ta recette, j'essaierai d'en faire pour un apéro....une chouette idée.....merci et bon dimanche
Des cookies salées ! Ce peut être, et cela l'est, originale comme recette ! A l'occasion de tester cette même ou alors de s'en inspirer ;)
Ce jour, nous devrons également nous activer aux fourneaux. Notre aînée a fait appel à nos services et goût pour la patisserie pour l'aider à la confection d'un gateau d'occasion ; bien que l'on restera dans la modestie de notre savoir en plus de se contenter des ingrédients qui seront à notre disposition.
Je te souhaite, pour la seconde fois, Chris de passer un agréable dimanche.
A bientôt...
Niam !------une petite recete très sympathique------
Je te souhaite une belle journée Chris----
Bisous---
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Coucou Chris,
Me revoilà enfin sur la toile et ce n'était pas faute d'en avoir envie. Après avoir publié mes derniers articles sur le blog des expos et alors je pensais enfin me distraire sur quelques blogs, mon ordinateur m'a lachement abandonnée et depuis samedi dernier c'est un peu l'âme en peine que je ronge mon frein. Dur dur sans mon ordi.
Ben je vois qu'ici, j'en apprends toujours autant en cuisine avec toi. Il faudrait que je tente ces cookies !
Caro