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Par Chris (cryfil) dans Méli-Mélo le 11 Septembre 2012 à 12:00Une belle salade et un brocoli Quoi de meilleur que de manger les légumes de son jardin. Même les personnes qui ne rafolent pas des légumes en font une indigestion ou presque !
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Ingrédients : 1 sachet de julienne de légumes surgelée 1 sachet de moules surgelées 2-3 tomates mûres 2 feuilles de brick 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère de ras el hanout Sel - poivre Huile d'olive &&&&& &&&&& Recette : Dans un wok faire revenir la julienne de légumes, ajouter...
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Par Chris (cryfil) dans Potager le 11 Septembre 2012 à 12:00On voit toujours une sorte de légumes ou de fleurs, mais rarement des vues d'ensemble. Ci-dessous la vue générale de notre jardin, lauriers, rosiers et lavande.
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Par Chris (cryfil) dans Potager le 11 Septembre 2012 à 12:00nous rentrons dans les légumes de printemps Vous imaginez, un vrai régal
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Par Chris (cryfil) dans Potager le 11 Septembre 2012 à 12:00finis les légumes d'hiver, place aux légumes de printemps, alors voici les dernières blettes, qui ont terminé au four façon épinards avec oeufs durs, puis les derniers choux de milan, j'en ai fait des feuilles de chou farcies, et enfin les dernières scaroles, un petit peu chaque...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00...de farine (pour éviter que cela ne colle trop). Bien mélanger le tout. Façonner des boulettes. Une fois les légumes bien cuits, poser vos boulettes sur le dessus, lle temps qu'elles se raffermissent un peu. Mélanger boulettes et légumes, laisser mijoter. Ca y est, c'est prêt.
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00...soupe de concentré de tomates Huile d'olive - Quatre épices Sel - Poivre Recette : Faire cuire les légumes épluchés dans la cocotte minute. Dans un filet d’huile d’olive faire revenir les oignons avec les quatre épices. Mettre la viande et laisser dorer. Une fois la viande dorée,...
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Par Chris (cryfil) dans Potager le 11 Septembre 2012 à 12:00Eh oui ça sent la fin des légumes d'été qui vont faire place aux légumes d'hiver. Nous avons quand même cueilli des haricots verts, quelques poivrons, des piments qui sont entrain de sécher, les plants de choux, blettes, betteraves, salades sont prêts, d'ailleurs les premiers...
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Par Chris (cryfil) dans Méli-Mélo le 11 Septembre 2012 à 12:00cette semaine pas de cueillette de légumes, mais un bouquet de renoncules et de roses. Ses jolies couleurs égaient la maison et annoncent doucement l'arrivée du printemps.
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Par Chris (cryfil) dans Potager le 11 Septembre 2012 à 12:00Tout a une fin, les légumes d'hiver s'en vont, il faut préparer le terrain pour laisser la place aux légumes d'été.