...une grande cocotte allant au four. Y mettre un peu d'huile d'olive, lorsqu'elle frémit, faire revenir les morceaux de viande. Lorsqu'ils seront bien rissolés, les retirer et les réserver. Dans la même cocotte, à feu doux, faire revenir l'oignon, l'ail, les carottes, le céleri, le thym, le...

courgettes farcies De plus il restait quelques morceaux de poivrons, tomates et oignons du barbecue que j'ai hâché et rajouté à la viande hâchée. Un vrai délice.

...légumes Champignons Sel poivre herbes Farine huile d'olive Recette : La veille, couper le poulet en morceaux et le faire mariner la nuit dans le vin rouge, saler poivrer. Le lendemain dans une casserole mettre un filet d'huile d'olive, y faire dorer les morceaux de poulet, ajouter les...

...300 g de coquillettes Crème fraîche Sel poivre   Recette : Couper l'oignon en deux,  puis en petits morceaux. Enlever la peau de la cuisse, la couper en morceaux et réserver. Mettre un filet d'huile d'olive dans la casserole. Couper les carottes en rondelles.  Monsieur Coincoin a pris une...