et quelques ingrédients, on peut faire un bon guacamole. Sympa à l'apéro avec de la tapenade.

Ingrédients :
2 avocats bien mûrs
1 petit oignon blanc
1/2 cuillère à café de sel
1 tomate
Purée de piment
1 cuillère à soupe de jus de citron vert

Recette :
Couper les avocats et les évider.

Ecraser grossièrement leur chair à la fourchette et ajouter le jus de citron.

Emincez finement l'oignon, le piment et et la tomate.

Ajoutez l'oignon, le piment et la tomate à la purée d'avocats.