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Pommes de terre nouvelles et poulet massalé
Ca y est nous avons ramassé toutes les pommes de terre, elles sont essuyées et rangées dans des caisses aérées.
Pour agrémenter cette cueillette, voici une recette de pommes de terre nouvelles.
Ingrédients :
800 g de pommes de terre nouvelles
250 grammes de champignons de Paris
500 grammes de blanc de poulet
3 oignons nouveaux
1 piment
Persil
2 cuillères à soupe d'épices massalé
Sel poivre huile d'olive
Recette :
Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans le wok, ajouter les pommes de terre (personnellement je ne les épluche pas).
Ajouter les oignons coupés et le persil,
puis les champignons coupés, le piment, le massalé, saler et poivrer et laisser mijoter.
Avant la fin de la cuisson, ajouter le poulet coupé en gros dés.
Prolonger la cuisson d'environ 5 minutes.
Tags : pommes, terre, massale, nouvelles, poulet
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Commentaires
14LéaMardi 11 Septembre 2012 à 10:09Bouge pas, je ramène l'apéro ? Je viens à quelle heure ce soir ?
Mes pommes de terre préférées en cette saison, ce sont les rattes. Slurp !
Bon après-midi Chris
Bisous13sophieMardi 11 Septembre 2012 à 10:09coucou maman galére julie et moi on s'est reveille en retard du coup on a mi tout le monde en retard mais nous sommes en court bisous ps t'est pomme de terre en l'air trés bonneça m'a l'air bien appétissant ! mais il est l'heure aussi de passer à table. Bonne journée.Ma chère maman éprouve des envies de pommes de terre nouvelles ; Meric pour la recetteBonsoir Chris. Cette recette a l'air délicieuse et assez simple. j'essaierai. Bonne soirée,
BrigitteBonsoir Chris , cela a l'air délicieux , mais je ne sais pas ce qu'est le massalé ! Peut -tu me renseigner ? Bonne soirée , bisousBonsoir Chris , cela a l'air délicieux , mais je ne sais pas ce qu'est le massalé ! Peut -tu me renseigner ? Bonne soirée , bisouscoucou, ça a l'air bon, j'ai mis quelques pieds de pommes de tere, je vais regarder si elles ont donné quelque chose! gros bisous. cathyça ma l'air bon tout ça......nous avons ramassé les nôtres, et elles belles et bonnes....bonne journéeJe reviens sur ce site pour me mettre en appétit !
Merci pour vos petits messages d'amitié. Je vous embrasse. Geneviève
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une bonne recette merci et excusez mon absence