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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Ingrédients : 4 oeufs 1 pincée de sel 200g de sucre en poudre 200g de chocolat pâtissier 4 cuillères à soupe d'eau 125g de farine tamisée 25 cl de crème fraîche épaisse un peu de rhum huile et farine pour le moule Recette : Dans un saladier, cassez...
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Par Chris (cryfil) dans Méli-Mélo le 11 Septembre 2012 à 12:00...les sortir, les sécher et les poser dans une assiette Coller des décolmanies sur l'oeuf Pour faire un petit nid : Prendre une corbeille en osier Couper de l'essuie tout en lamelles pour imiter la paille Poser les oeufs durs, des oeufs en chocolat, des garnitures en chocolat Et voici le résultat...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Milieu de semaine et si l'on s'octroyait une pause gourmande ! Voici des chocolats que j'avais fait pour les 50 ans de Philippe, les convives ont bien aimé. Ingrédients : 1 grappe de raisin italia 200 g de chocolat noir Recette : Avant tout couper les grains de la...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Voici une recette simple de gateau au chocolat servi sur un lit de yaourt à la grecque aromatisé par une demie orange pressée. Ingrédients : 125g de chocolat 60g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 60 g de maïzena Recette : Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00La recette est identique que pour les madeleines normales à part que l'on rajoute les chocolats. Ingrédients : 120 g de beurre fondu 100 g de sucre 2 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 barre de toblerone 80 g de chocolat noir fondu Recette : Avant tout...
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Par Chris (cryfil) dans Potager le 11 Septembre 2012 à 12:00...choux de milan, il faudra encore attendre un peu pour y goûter, les brocolis, que l'on a déjà cueillis mais qui donnent toujours de petites têtes. Nous y étions invités à un repas d'anniversaire. J'avais préparé une terrine, des mini gâteaux noisettes-pépites de chocolat, des chocolats....
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00...ai mis que 50 grammes) 2 oeufs 50 grammes de farine 60 grammes d'amandes en poudre 80 grammes de chocolat noir 1 cuillère à soupe de levure chimique Recette : Dans un saladier verser le sucre et les oeufs. après avoir bien mélangé ajouter la farine, la levure et la poudre d'amandes,...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00...24 biscuits à la cuillère <metricconverter w:st="on" productid="250 g"></metricconverter>250 g de chocolat amer en forte teneur en cacao <metricconverter w:st="on" productid="150 g"></metricconverter>150 g de sucre en poudre 4 jaunes d’œufs 6 blancs d’œufs 2 cuillères à soupe de crème...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00...brownies aux amandes, dont voici la recette pour quatre ramequins : Ingrédients : 100 g de chocolat noir 60 g de sucre 2 œufs 60 g de beurre 30 g de farine 100 g d'amandes Recette : Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre, incorporer le beurre ramolli puis la...
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Par Chris (cryfil) dans Côté fourneaux le 11 Septembre 2012 à 12:00Dimanche, vite un dessert classique, rapide et si bon. Ingrédients : 100 g de chocolat noir pâtissier 3 oeufs 25 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Recette : Avant tout séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Casser le chocolat dans un bol et faire...